Depuis son enfance, Frederik Van Isacker a toujours été un grand amateur de crème glacée. Il décide donc de créer sa composition telle qu’il la préfère et imagine le concept qui lui permet de produire et de distribuer son produit. L’idée originelle est simple : servir au consommateur d’une manière commerciale et accueillante une glace fraîchement turbinée sur place. AUSTRALIAN HOME MADE ICE CREAM était né.

L’ouverture du premier magasin se fait à Knokke, en Belgique, en 1989. Une qualité supérieure, associée à un service soigné et original, attirent très rapidement la clientèle. Les magasins se multiplient et un contrat de franchise permet de compter aujourd’hui une trentaine de magasins en Belgique.

AUSTRALIAN HOME MADE ICE CREAM s’exporte au Grand-Duché pour faire découvrir ses multiples parfums de crème glacée : stracciatella, cookie crunch, speculoos, mascarpone… En pot ou sur cornet, saveurs classiques ou originales, il suffit de composer sa glace à l’envie.